Vill65 Можно и без сельдерея , кто не любит Можно и морковку добавить Я дома свеклу и морковку тру на крупной терке , цвет сразу в рассол отдаётся , есть удобнее , пустоты между кусочками капусты лучше заполняются Если хочется очень быстро получить вкусную капустку , то можно и горячим рассолом залить

Алена Мельницкая21.10.2015