Загружаю...
| Ингредиенты: Мука – 0,5 кг. Картофель – 0,2 кг. Молоко - 150 мл Сухие дрожжи - 7 гр. Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Масло оливк. – 20 гр. Способ приготовления: 1.Берем картофель, промываем, очищаем, нарезаем и варим. После варки картофель превратить в пюре. 2.Подогреть молоко и растворить в нем сахар, далее добавить дрожжи и дать настояться 5 мин. 3.Смешиваем молоко и картофель. 4.Добавляем по чуть-чуть муку и смешиваем. Далее вливаем масло оливковое. Получаем тесто. 5.Взять подходящую по размеру тарелку и обмазать маслом дно и края, положить в нее тесто накрыть пакетом и оставить в теплом месте на полтора часа. 6.Накладываем тесто на противень и помогаем руками распределить равномерно и рекомендуемая толщина должна быть два сантиметра. Оставить на 16 мин. 7.Выпекать с t 200С, 16-21 мин. |
© 2006-2024. Размещено в Филанко