Vladikana Я как-то пошла в лес с местными деревенскими жителями (Владимимрская обл), там народ избалованный грибами, если идуи в лес за белыми, значит только белые. В Подмосковье любой гриб-это гриб! Я начала собирать всякие "поганки", те, что в этом альбоме. Они глаза вытаращили, типа,что ты берешь? Потом долго по всей древне смех стоял, что Татьяна поганки ест. Местные берут только белые, подосиновики, грузди, лисички и маслята. Все остальное-поганки, даже подберезовик за гриб не считают.. типа ерунда. Заелись! Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana может и редкий, но сьедобный! Я такого не встречала. Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana Это дождевик. Облупливаешь, как скорлупу у яйца, внутри мякоть белоснежная, жарить на сливочном масле, без отваривания. Сладкий! Вкусный! Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana Не только можно, а нужно! Не зря он курятник называется, вкус курятины. Очень вкусный! Всегда беру, когда нахожу. Его без отваривания, сразу на сковородочку со сливочным маслицем... мммм.. вкусняша! Только шляпку, нога-деревянная. Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana и гриб очень вкусный. Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana Вы даже это знаете? Всё может быть.. Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana гриб с черной икрой:-D Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana У груздей ножка полая, а у этих целая. Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana нет, там другой. Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana Наташ, я такой даже не видела никогда..*DONT_KNOW*
Википедия пишет, что это печеночница, "Хороший съедобный гриб с нежным вкусом, и сильным кисловатым привкусом. В пищу лучше употреблять, пока гриб ещё молод. Его можно жарить на сковороде или на решётке как барбекю, добавлять в салаты с зеленью и оливковым маслом.
Печёночница богата витамином C: в 100 г её мякоти содержится дневная норма потребления для взрослого человека."
Посмотри, вот ссылка, такой?
https://ru.wikipedia.org/wiki/Печёночница_обыкновенная Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
Vladikana Я вот опята беру только осенние, которые знаю. Полно в лесу всяких опят. знаю, что еще зимние сьедобныве (здесь фото их есть), но я боюсь ошибиться, так как полно ложных опят и не беру больше ни какие. Так что, я тебя понимаю. Татьяна Тарасова11.10.2015 | |
talex-55 *ROFL**YES* Татьяна Лебедева11.10.2015 | |
yartseva Есть такой, печеночница называется, очень вкусный, мы когда первый раз на него напоролись, тоже выбросили. Валентина Ярцева11.10.2015 | |
Tanais34 О! Эти я видела, а муж доказывал, что грузди! Наталья Горбачева11.10.2015 | |
Tanais34 Гранат напоминает, только черный. Наталья Горбачева11.10.2015 | |
Tanais34 Модница какая -с ягодкой на шляпке! Наталья Горбачева11.10.2015 | |
Tanais34 Ее же даже в руки брать страшно! Наталья Горбачева11.10.2015 | |
Tanais34 Красивая фотография, и ягодки и цветочки в кадр попали! Наталья Горбачева11.10.2015 | |
Tanais34 Ну явная поганка, никогда бы не подумала, что есть можно! Наталья Горбачева11.10.2015 | |
Tanais34 А это что за яйца дракона? Наталья Горбачева11.10.2015 |
