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Pommes de terre rustiques Ingrйdients 4/pers 4 pommes de terre Margarine 300g de viande maigre 1 oignon 1 gousse d’ail 2 yaourts nature Basilic Huile d’olive Tomates cerises Sel et poivre Voici le plat idйal proposй par l’йquipe Ideal Meal Chili. Buen provecho ! 1. Cuire les pommes de terre avec la peau pendant 7’. Envelopper de papier aluminium et d’essuie -tout et faire dorer а 150°C pendant 45’. 2. Sortir du four, couper les pommes de terre en 2, creuser un trou. Assaisonner de margarine, de sel et poivre. 3. Farce : faire frire l’oignon et l’ail hachй. Ajouter la viande hachйe et assaisonner. 4. Sauce : ciseler le basilic. Mйlanger avec le yaourt, l’huile, sel et poivre. 5. Garnir chaque pomme de terre de farce et de sauce. Dйcorer de tomates cerises. |