Загружаю...
| http://www.livemaster.ru/item/336084-suveniry-podarki-pryaniki-kruzhevnye Козули - плоские пряники в виде фигурок, облитых и расписанных цветной глазурью. Пекутся козули из сладкого теста с добавлением пряностей - корицы и гвоздики. В пряники добавляется большое количество пережженного сахара, благодаря которому козули приобретают специфический темно-коричневый цвет и хрустящую структуру. При намокании пряник "тает" во рту. За счет низкого содержания жиров и влаги, козули долго хранятся - до года и больше.Это является их отличительной чертой! |
© 2006-2024. Размещено в Филанко